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酒精肝_酒精肝饮食_酒精肝患者饮食应该注意什么

来源:http://www.gbzl.com  更新时间:2012-03-15 直接咨询医生

  酒精肝是由于长期大量饮酒引发的肝脏损伤性疾病,一般酒精肝患者的肝脏都有不同程度的损伤,因此对于酒精肝患者来说,在日常生活中一定要多注意进行饮食调养,并注意科学合理饮食,以免加重肝脏的负担,导致病情进一步恶化,给自身的健康带来严重伤害。那么到底酒精肝患者饮食应该注意什么呢?

  酒精肝的发生和营养也有一定的关系,因此酒精肝患者一定要注意合理饮食,具体酒精肝患者饮食应该注意的事项有以下几点:

  一、酒精肝患者一定要严格戒酒,因为酒是引发酒精肝的直接因素,酒精肝患者如果继续饮酒的话,会导致病情进一步恶化,甚至向肝硬化、肝癌方向演变。

  二、晚饭要少吃,不要暴饮暴食,临睡前一定不要加餐,多吃豆制品、瘦肉等富含蛋白质的食物;酒精肝患者在选择喝奶时一定要选用去脂牛奶或者是酸奶。

  三、酒精肝患者每天摄入的盐量要在5-6克之间,葱、蒜、姜、辣椒等一定不要多吃,可以经常吃鱼、虾等海产品。

  四、酒精肝患者一定不要食用动物油,植物油的总量也不要超过20克;另外酒精肝患者一定不要吃动物的内脏、鸡皮、配肉以及鱼籽和蟹黄。

  五、酒精肝患者不要吃油炸食物,不要吃巧克力等甜点,每天一定要食用新鲜的蔬菜和瓜果,并且吃水果后要减少主食食量的摄入。